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<<   作成日時 : 2011/05/24 05:40   >>

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23日10時の徳洲会とイカ墨スパゲティー

下記の病状のため、23日10時徳洲会へいく。

形成外科への病状覚書提出
小川 靖則  2011年5月23日
23日10時徳洲会の形成外科へ行く予約が取れている。
病状が多くてメモしておかないと忘れる。
1 首の後ろに数年前にしこりあって、だんだん大きくなって、
  今はこぶが出来ている。
2 2年前から、足に打撲してもいないのに紫色にうっ血している。
  足がはれている。
  毛細管が紫色に浮き出てくる。
  下肢静脈瘤ではなかろうか?
3 左肩が痛くて、回すと、ごりごり音がする。
  時々腕全体がしびれる。
4 右手の薬指も第一関節の表面にたこ(かさぶた)が出来ている。
  1年薬を塗っているが直らない。

@のこぶ検査で、造影剤でCTを撮る。
脂肪の固まりか何かが骨にくっいて、
70mm*40mmのこぶが出来ている。
6月15日に手術することになった。
入院は3日間の予定。
その事前検査(4日と7日)と一緒に
Aの下肢静脈瘤のエコー検査もすることになった。
帰りに丸高水産に行くと刺身のできるイカが1杯136円である。
私は内臓と墨がほしいからイカを買うと言ったら、
奥から大きなイカ墨の袋を2杯もいただいた。
嬉しかった!
画像

イカを2杯買うと、内臓と墨でイカ墨スパゲティーが出来る。
画像

イカ墨スパゲティーの原価を計算すると、
光熱費と労賃抜きで273円である。
商売となると、この半分の原価で対応しなければならないので、
材料の種類を半分に減らさねばならない、それも美味しさを失わず。
イカ墨スパゲティーの場合、ベーコンとトマト、シメジを
除くと188円で出来る。

追記
24日昼 イカはらわたスパゲティーを作る。イカ墨は使用しなかった。
参考 tube
http://www.youtube.com/watch?v=LaGrMvagLyI&feature=related     





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