屋久島崩落窯

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zoom RSS 崩落窯命名パーティー 5月6日

<<   作成日時 : 2014/05/07 07:38   >>

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崩落窯命名パーティー 5月6日

4月4日に高平窯が燃焼中1200℃で崩落したので
ブログ名も崩落窯と名前変更した。
窯焚きを手伝ってくれた人の慰労会と
崩落迷惑のお詫びのパーチーである。
2日前から料理の準備をしていた。
昨日まで雨であったが6日の朝から薄曇で
天気が良くなった。
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今年はバラの蕾が良く出ている。
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大小のテーブルを入れ替えて、
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ベランダのテーブルを大きくした。
手前が大きなテーブルが女性軍、
奥の小さいテーブルが男性軍である。
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天気がよいので女性軍の上だけ遮光をした。
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11時に皆さん来てくれたパーチーと
料理の始まりである。
ラフティーは肉に脂身がなく少し硬かった。
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料理は竹の子のにつけ、竹の子の酢味噌、
玉ねぎのスープである。
食べ終わったら、
更にベーコンスパゲティー500gと
ナポリタン500gを出した。
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最後に崩落窯で生き残った陶器を
持って帰ってもらった。
崩落窯を改修しますので
来年の窯焚きをよろしく御願いします。







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