動かない日々 28日

あまり動かない日々を過ごしているので、今日も生きていたという実感がない。
手術穴の傷口から左下部肋骨の上が4~5日前から痛い。手術穴の傷口より痛い。28日徳洲会病院の外科に行った。徳洲会病院の紹介状により今給黎病院で肺癌の手術をしたので、こちらに診察結果と肺癌の手術内容が報告されていると思う。左下部肋骨の上が腫れて痛い、治療していただけるか質問した。治療しましょうと言ってくれた。神経線の痛みであろういうことでリリカカプセル75mmgをいただいた。すぐには痛みの治療は時間がかかると言われた。

北九州の実家の姉から香川産の大きくて柔らかく熟した桃が沢山送られてきた。おいしくて毎日食べている。海外の桃は硬くて甘くない。直接生を食べないで煮てたべるようである。日本の農業技術は高いが後見者がいない。さらに人で不足である。今外国人労働者いないと農業は立ち行かない。
P1040438.JPG
北九州の会社の先輩から自作の八木喬著「大伴家持と万葉の歌魂」が送られてきた。封筒を開けて装丁の美しさに驚いた。装丁を外して別の紙で装丁した。装丁の裏にバーコドがあるのに参った。

P1040437.JPG

白の屋久百日紅をあまりに高くなったので、
P1030624.JPG
2019年12月に幹からバッサリ剪定した
P1040336.JPG
2020年6月から新芽が出て花芽も出た。
P1040432.JPG
花の咲いた百日紅
P1040430.JPG

ロースハムを作る。
お湯を70度に沸かしてロース肉を1時間入れる。
P1040427.JPG
1回のお湯に1時間漬けると肉の中の温度は46度になる。
P1040428.JPG
またお湯を70度に沸かしてロース肉を1時間入れる。
2回目のお湯で、肉の中が65度になった。
これで完成。冷蔵庫でひやす。
美味しく出来た。
P1040429.JPG
P1040433.JPG